Bunny’s Deli
Vegano, Orgánico, Artesanal, Sin Gluten
Miércoles, 16 de Octubre
SG = Sin Gluten *

NUESTRA FILOSOFÍA
Todo está hecho a mano en el momento.
Usamos ingredientes 100% ecológico certificado.
Usamos 100% energía renovable.
Usamos envases que son compostable.
Donamos parte de nuestro beneficio a la caridad.
Somos una empresa familial.

​CÓMO TRABAJAMOS
Todo está disponible para comer aquí o para llevar.​
Ver opiniones aquí para saber lo que dicen de nosotros.
También hacemos catering de eventos, contactanos!
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LA CARTA DE HOY

DESAYUNO / MERIENDA
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Tostadas de Masa Madre
Aguacate con Crema Agria de Anacardos y Cilantro 7
Crema de Anacardos y Tomate con Pepino Fresco 6.5
Mantequilla de Cacahuete con Mermelada de Frambuesas y Frutos de Temporada 6.5

Boles
(Bayas Organicas Extra +1.5)
Fruta de Temporada con Yogur de Coco y Crumble de Pecanas y Quinoa SG  7
Bol de Chia y Avena con Mantequilla de Avellanas, Almendra Tostada, y Goji 6.5 
NUEVO Granola Casera de Chía, Algarroba y Avellanas con Leche de Plantas y Bayas de Temporada SG 6.5

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COMIDA

Sopa
Sopa del Día (pregunta al chef) SG  
taza 4.5  bol 7.5
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Platos
 NUEVO Bol de Cosecha con Quinoa, Verduras Asadas con Sirope de Arce, Tofu al Barbacoa y Crema de Ajo Asado SG  14
  Ensalada de Lentejas Integral con Hierbas de Temporada y Queso Madurado de Anacardos SG  13
Quiche de Espinacas y Champiñones o Calabaza y Perejil con Ensalada de Temporada SG  8.9
Ensalada Cesar de Kale con Salsa de Anacardo y Cuscurrones ahumados de Garbanzos SG  10
Noodles Crudiveganos de Verduras con Crema ahumado de Anacardos y Tomates y Champiñones Macerados SG  11
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+ Extras NUEVO
Aguacate SG
“Carne’’ de Almendras Tostadas SG
Cuscurrones Ahumados de Garbanzos SG
Queso Madurado de Anacardos SG
Chips de Kale hechos de Casa con Cacahuetes y Chía SG
… adición a cualquiera de los platos +1.5
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POSTRES / DULCES
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Bollería - 3.5
 Scones de Arándanos Frescos y Tomillo SG
Galleta de Avena, Chocolate y Cacahuate
 NUEVO Bizcocho Aromatico de Pera y Almendra SG

​Tarta - 5.5
 Tarta de Chocolate SG 
 Tarta de Manzana y Frambuesas SG 
     ... con Crema de Anacardo y Vainilla

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​​BEBIDAS
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Refrescante y Ligero
Infusión Refrescante de Bayas de Bosque y Limón SG 2
NEW Spritz de Granada y Romero SG  3
Agua de Coco Crudo y Orgánico SG 4

Smoothies y Batidos
Smoothie Verde con Frutas & Bayas Orgánicas SG 6
Milkshake de Açai y Pitaya SG 6
NEW Smoothie de Aumento de Inmunidad con Jengibre y Curcuma GF 6

Caliente
Café orgánico SG 2
con leche vegetal +0.5 con hielo +0.5
Tés Ayurvédicos SG 3
Chai verde, Chai de Himalaya, Armonia verde, Echinacea, Hibisco y Jengibre, Rooibos, Vainilla Naranja Jengibre, Detox, Digestión, Felicidad
Latte de Curcuma SG 4
Curcuma y Coco con Cacao Crudo
Cafe Orgánico “Bulletproof” SG 5
Espresso Doble Batido con Aceite de Coco Virgen Orgánico​
NEW Cacao Especiado 6
Con Canela, Piel de Naranja y Nuez Moscada


​BRUNCH
​​(solo los Sábados)

​Smoothie Verde
+
Bol o Tostada Masa Madre
+
Bolleria
+
Te or Cafe

€16.5

Bunny’s Deli
Plant-Based, Organic, Artisanal, Gluten-Free
​Wednesday, 16 October
​ GF = Gluten Free *

​OUR PHILOSOPHY
Everything is handmade fresh.
​We use 100% certified organic ingredients.
​We use 100% renewable energy.
We use compostable packaging.
We donate a portion of our profits to charity.
We are family-owned.

​HOW WE WORK
Everything is available for here or take-away.
See reviews here to know more about what people say.
We also cater events, contact us for more info!​​
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TODAY'S MENU

​​BREAKFAST / SNACKS
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Sourdough Toast
Avocado with Cashew Sour Cream & Cilantro 7
​Cashew & Tomato Cream with Fresh Cucumber 6.5
Peanut Butter with Raspberry Jam & Seasonal Fruits 6.5

Bowls
(Extra Organic Berries +1.5)
Fresh Organic Fruit w/ Coconut Yogurt, Pecan & Quinoa Crumble GF   7
Chia Oatmeal with Hazelnut Butter,Toasted Almonds & Goji 6.5
NEW Raw Homemade Chia, Carob & Hazelnut Granola w Plant Milk & Seasonal Berries GF  6.5

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LUNCH

Soup
Soup of the Day (ask the chef) GF
 cup 4.5  bowl 7.5

​Mains
NEW Warm Harvest Bowl w/ Quinoa, Maple Roasted Roots, BBQ Glazed Tofu & Roasted Garlic Cashew Sauce GF 14
Herbed Lentil Salad w/ Seasonal Greens & Matured Cashew Cheese GF 13
Spinach & Mushroom Quiche or Pumpkin & Parsley Quiche w/ Seasonal Side Salad GF 8.9
Kale Caesar Salad w/ Cashew Cream Dressing & Smoky Chickpea Croutons GF  10
Raw Veggie Noodles w/ Smoky Tomato Cashew Cream & Freshly Marinated Mushrooms GF 11
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+ Toppings NEW
Avocado GF
Toasted Almond “Meat’’ GF
Smoky Chickpea Croutons GF
Matured & Herbed Cashew Cheese GF
House Made Kale Chips w Peanuts & Chia GF
   … addition for any of the mains +1.5​​

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DESSERT / SWEETS

   Bakery - 3.5 
Freshly Baked Blueberry & Thyme Scones GF
Oatmeal,Chocolate Chip, Peanut Cookie
NEW  Aromatic Pear & Almond Cake GF ​

​ Pie 5.5
Apple & Raspberry Pie GF
Chocolate Fudge Pie GF
    … with Homemade Cashew Vanilla Cream​


DRINKS
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Refreshing & Light
Refreshing Wild Berry & Lemon Infusion GF 2
NEW Pomegranate & Rosemary Spritz GF 3
Organic Raw Coconut Water GF 4

Smoothies & Shakes
Dreamy Açai & Pitaya Milkshake GF 6 
NEW Immunity Boosting Ginger & Turmeric Smoothie GF 6
Green Power Smoothie with Fresh Organic Greens, Seasonal Fruits & Berries GF 6
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​Hot
Organic Coffee GF 2
with plant milk +0.5 iced +0.5
Ayurvedic Teas GF 3
Green Chai, Himalayan Chai, Green Harmony, Echinacea, Ginger Hibiscus, Rooibos, Ginger Orange Vanilla, Detox, Digestion, Happiness
Turmeric Latte GF 4
Turmeric & Coconut with Raw Cacao
Organic “Bulletproof” Coffee GF 5
Double Espresso Whipped with Organic Virgin Coconut Oil ​
NEW Spiced Cacao 6
With Cinnamon, Orange Peel & Nutmeg


BRUNCH
​(only Saturdays)

​Green Smoothie
+
Bowl or Sourdough Toast
+
Bakery
​+
Tea or Coffee

€16.5

Our menu changes often, so check back soon! :)
Nuestra carta cambia frecuentamente, entonces vuelve pronto! :)

* NB: Los platos marcados SG no contienen ingredientes con gluten, pero trazas de gluten pueden estar presente en cualquier plato
* Note: ​Although dishes marked GF do not include gluten-containing ingredients, trace amounts of gluten may be present in any dish
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