Bunny’s Deli
​Vegana, Orgánica, Artesanal, Sin-Gluten
Sábado, 15 de Diciembre
​SG = sin gluten

NUESTRA FILOSOFÍA
Todo está hecho a mano en el momento.
Usamos ingredientes 100% ecológico certificado.
Usamos 100% energía renovable.
Usamos envases de bioplástico compostable.
Donamos parte de nuestro beneficio a la caridad.

​CÓMO TRABAJAMOS
Todo está disponible para comer aquí o para llevar.​
Ver opiniones aquí para saber lo que dicen de nosotros.
Tambien hacemos catering de eventos, contactanos!
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LA CARTA DE HOY
DESAYUNO / MERIENDA
Tostadas de Masa Madre
Crema de Anacardos y Tomate con Pepino Fresco  6.5
Aguacate con Crema Agria de Anacardos y Cilantro  7
Mantequilla de Cacahuete con Mermelada y Frutas de Temporada 6.5

Boles 
​(todos con opción SG)
Fruta Orgánica Fresca con Yogur, Quinoa y Crumble  6.5
Bol de Chía-Avena con Almendras, Coco, y Bayas Orgánicas  6.5
Granola Crudivegana de la Casa con Bayas Orgánicas y Leche de Avena  6.5  
Bol de Açai y Chia con Granola de Pacanas y Bayas Frescas  7

COMIDA
Sopa
 Crema de Coliflor y Zanahoria SG 
taza 4.5   bol 7.5
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Platos
Quiche de Calabaza y Perejil , con Ensalada SG  8.9
Ensalada Cesar de Kale con Salsa de Anacardo y Cuscurrones de Garbanzo SG  9.5
Noodles Crudiveganos de Verduras con Crema ahumado de Anacardos y Tomates SG  11
Lasaña Crudivegana con Champiñones Recién Macerados y Salsa de Tomate Cremoso SG 12
NEW Risotto de Trigo Sarraceno y Shiitake con Berenjena y Calabaza Asada SG  12

POSTRES / DULCES
Bollería - 3.5
Galleta de Avena, Cacahuate y Pasas SG 
Scones de Arándanos y Tomillo Recién Hechos SG

​Tarta - 5
Tarta de Manzana y Pera SG
Tarta de Chocolate SG
Tarta Calabaza SG

​Especialidad - 5
NEW Pastel Cremoso de Naranja y Vainilla SG
NEW Cheesecake Estilo New York con Nueces Pecanas Caramelizadas SG

​BEBIDAS
Frío
Agua de Coco Crudo y Orgánico SG 4
NEW Smoothie de Calabaza y Jengibre con Clementina GF 6
Smoothie Verde con Frutas & Bayas Orgánicas GF 6

Caliente
Café orgánico SG  2
con leche vegetal +0.5    con hielo +0.5
Tés Ayurvédicos SG  3
Chai verde, Chai de Himalaya, Armonia verde, Echinacea, Hibisco y Jengibre, Rooibos, Vainilla Naranja Jengibre, Detox, Digestión, Felicidad
Latte de Curcuma SG 4
Curcuma y Coco con Cacao Crudo
Cafe Orgánico “Bulletproof” SG 5
Espresso Doble Batido con Aceite de Coco Virgen Orgánico​
NEW Cacao de Invierno con Dátiles y Canela SG 5

PRODUCTOS CRUDIVEGANOS
Granola de Pecana Amapola o Algarroba Chia SG 6.9 
Crujiente para Ensalada  SG  6.9 
Parmesano de Anacardo SG  6.9

Bunny’s Deli
Plant-Based, Organic, Artisanal, Gluten-Free
Saturday, December 15
GF = Gluten-Free

OUR PHILOSOPHY
Everything is handmade fresh.
​We use 100% certified organic ingredients.
​We use 100% renewable energy.
We use compostable bioplastic containers.
We donate a portion of our profits to charity.

​HOW WE WORK
Everything is available for here or take-away.  
See reviews here to know more about what people say.
We also cater events, contact us for more info!​​
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TODAY'S MENU
​BREAKFAST / SNACKS
Sourdough Toast
Cashew & Tomato Cream with Fresh Cucumber  6.5
Avocado with Cashew Sour Cream & Cilantro  7
 Peanut Butter with Raspberry Jam & Seasonal Fruits 6.5

Bowls
(All with GF option)
Fresh Organic Fruit w/Soy Yogurt, Quinoa & Crumble  6.5
Chia-Oat Bowl with Almonds, Coconut & Organic Berries  6.5
Homemade Raw Granola w/Oat Milk & Fresh Organic Berries  6.5  
Açai & Chia Bowl with Pecan Granola & Fresh Berries  7

LUNCH
Soup
Cauliflower and Carrot Cream Soup  GF
   cup 4.5   bowl 7.5

Mains
Pumpkin & Parsley Quiche with Side Salad GF  8.9
Kale Caesar Salad with Cashew Cream Dressing & Chickpea Croutons GF  9.5
Raw Veggie Noodles with Smoky Tomato Cashew Cream ​GF 11
Raw Lasagna with Freshly Marinated Mushrooms & Tomato Cream GF  12
NEW Buckwheat & Shiitake Risotto with Roasted Eggplant & Zucchini GF  12

DESSERT / SWEETS
Bakery - 3.5
Oatmeal, Peanut & Raisin Cookie GF
Freshly Baked Cranberry & Thyme Scones GF

​Pie - 5
Apple & Pear Pie  GF
Chocolate Fudge Pie GF
Pumpkin Pie GF

​Specialty - 5
NEW Orange & Vanilla Cream Cake GF​
NEW New York Cheesecake with Caramelized Pecans GF​

DRINKS
Cold
Organic Raw Coconut Water GF 4
NEW Pumpkin Spice & Ginger Smoothie with Clementine GF 6  
​Smoothie with Fresh Organic Greens, Fruits & Berries GF 6
Hot
 Organic Coffee GF  2  
with plant milk +0.5   iced +0.5
Ayurvedic Teas GF 3
Green Chai, Himalayan Chai, Green Harmony, Echinacea, Ginger Hibiscus, Rooibos, Ginger Orange Vanilla, Detox, Digestion, Happiness
Turmeric Latte GF 4
Turmeric & Coconut with Raw Cacao
Organic “Bulletproof” Coffee GF 5
Double Espresso Whipped with Organic Virgin Coconut Oil ​
NEW Winter Cacao with Dates & Cinnamon GF 5

RAW PRODUCTS
Poppy Pecan or Carob Chia Granola GF 6.9  
Pumpkin Tomato Salad Crunch GF 6.9 
Homemade Cashew Parmesan GF 6.9

Our menu changes often, so check back soon! :)
Nuestra carta cambia frecuentamente, entonces vuelve pronto! :)