Bunny’s Deli
​Vegana, Orgánica, Artesanal, Sin-Gluten
Miércoles, 19 de Septiembre

DESAYUNO / MERIENDA
Tostadas de Masa Madre
Crema de Anacardos y Tomate con Pepino Fresco  6.5
Aguacate con Crema Agria de Anacardos y Cilantro  7
NEW Mantequilla de Cacahuete con Bayas Frescas y Plátano  6.5
Boles
Fruta Orgánica Fresca con Yogur, Quinoa y Crumble  6.5
Bol de Chía-Avena con Almendras, Coco, y Bayas Orgánicas  6.5
Granola Crudivegana de la Casa con Bayas Orgánicas y Leche de Avena  6.5  
Bol de Açai y Chia con Quinoa, Pacanas y Bayas Frescas SG   7

COMIDA
Sopa
 Crema Refrescante de Pepino y Melon SG   
taza 4.5   bol 7.5
Platos
Quiche de Calabaza Perejil, con Ensalada SG  8.9
Ensalada Cesar de Kale con Salsa de Anacardo y Cuscurrones de Garbanzo SG  9.5
Noodles Crudiveganos de Verduras con Crema ahumado de Anacardos y Tomates SG  11
NEW Ensalada de Berenjena asada y Arroz salvaje con Alioli de Hierbas Frescas SG   12
Lasaña Crudivegana con Champiñones Macerados  y Salsa de Tomate Cremoso SG  12

POSTRES / DULCES
Bollería - 3.5
Scones de Arandanos y Tomillo Recien Hechos SG
Galleta de Avena, Cacahuate y Chocolate
Bizcocho de Arándanos y Platano (solo sábado) SG
Tarta - 5
Tarta de Ciruela y Higos con Crumble de Avena y Almendras
Tarta de Arándanos y Platano con Coco Caramelizado SG
             ...ambas con Crema de Anacardo a la Vainilla
Especialidad - 5.5
Cheesecake de Estilo Nueva York con Fresas Caramelizadas SG
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BEBIDAS
Frio
Infusión de Hibiscus y Rosa  SG 2.5
Agua de Coco Crudo y Orgánico SG 4
Smoothie Verde con Frutas & Bayas Orgánicas GF 6
Caliente
Café orgánico SG  2
con leche vegetal +0.5    con hielo +0.5
Tés Ayurvédicos SG  3
Chai verde, Chai de Himalaya, Armonia verde, Echinacea, Hibisco y Jengibre, Rooibos, Vainilla Naranja Jengibre, Detox, Digestión, Felicidad
Latte de Curcuma SG 4
Curcuma y Coco con Cacao Crudo
Cafe Orgánico “Bulletproof” SG 5
Espresso Doble Batido con Aceite de Coco Virgen Orgánico
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PRODUCTOS EMPAQUETADOS
Granola de Pecana Amapola o Algarroba Chia 6.9 
Crujiente para Ensalada 6.9 
Parmesano de Anacardo SG 8.5

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SG = Sin Gluten.  Todo está hecho a mano con ingredientes 100% ecológico certificado. Todo está disponible para comer aquí o para llevar!
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Usamos 100% energía renovable. Usamos envases de bioplástico compostable. Donamos parte de nuestro beneficio a la caridad.

Bunny’s Deli
Plant-Based, Organic, Artisanal, Gluten-Free
Wednesday, 19 September

BREAKFAST / SNACKS
Sourdough Toast
Cashew & Tomato Cream with Fresh Cucumber  6.5
Avocado with Cashew Sour Cream & Cilantro  7
NEW Peanut Butter with Fresh Berries & Bananas 6.5
Bowls
Fresh Organic Fruit w/Soy Yogurt, Quinoa & Crumble  6.5
Chia-Oat Bowl with Almonds, Coconut & Organic Berries  6.5
Homemade Raw Granola w/Oat Milk & Fresh Organic Berries  6.5  
Açai & Chia Bowl with Quinoa, Pecans & Fresh Berries GF  7

LUNCH
Soup
Refreshing Cucumber & Melon Cream Soup  GF
   cup 4.5   bowl 7.5
Mains
Pumpkin & Parsley Quiche, with Side Salad GF  8.9
Kale Caesar Salad with Cashew Cream Dressing
 & Chickpea Croutons GF  9.5
Raw Veggie Noodles with Smoky Tomato Cashew Cream GF  11
NEW Roasted Eggplant & Wild Rice Salad with Fresh Herb Aioli GF12
Raw Lasagna with Freshly Marinated Mushrooms & Tomato Cream GF  12

DESSERT / SWEETS
Bakery - 3.5
Freshly Baked Cranberry & Thyme Scones GF
Oatmeal, Peanut & Chocolate Chip Cookie
Blueberry & Banana Bread (only Saturdays) GF
Pie - 5
Fresh Plum & Fig Pie with Oatmeal & Almond Crumble
Fresh Blueberry & Banana Pie with Caramelized Coconut GF
       … both with Cashew Vanilla Cream
Speciality - 5.5
New York Style  Cheesecake with Caramelized Strawberries SG
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DRINKS
Cold
Hibiscus & Rose Infusion GF 2.5
Organic Raw Coconut Water GF 4
Smoothie with Fresh Organic Greens, Fruits & Berries GF 6
Hot
 Organic Coffee GF  2  
with plant milk +0.5   iced +0.5
Ayurvedic Teas GF 3
Green Chai, Himalayan Chai, Green Harmony, Echinacea, Ginger Hibiscus, Rooibos, Ginger Orange Vanilla, Detox, Digestion, Happiness
Turmeric Latte GF 4
Turmeric & Coconut with Raw Cacao
Organic “Bulletproof” Coffee GF 5
Double Espresso Whipped with Organic Virgin Coconut Oil ​

RAW PACKAGED PRODUCTS
Poppy Pecan or Carob Chia Granola 6.9  
Pumpkin Tomato Salad Crunch 6.9 
Homemade Cashew Parmesan GF 8.5

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GF = Gluten Free.  Everything is handmade fresh with 100% certified organic ingredients. Everything is available for here or take-away.  

​We use 100% renewable energy. We use compostable bioplastic containers. We donate a portion of our profits to charity.

Our menu changes often, so check back soon! :)
Nuestra carta cambia frecuentamente, entonces vuelve pronto! :)